Panagiotis Vantanas est un homme à l'esprit bouillonnant et à l'esthétique unique. Il s'évertue à découvrir de nouvelles matières premières, goûtant des boissons et des vins du monde entier et imaginant sans cesse de nouvelles idées.

Le port de Patras, porté par le commerce florissant des raisins secs, est alors une plaque tournante du transport des matières premières de l'Est vers l'Europe et vice versa. Panagiotis Vantanas a ainsi l'occasion de découvrir de nombreux produits et matières premières.

Ainsi, lorsqu'il fonde sa distillerie en 1904, il commence à stocker dans des fûts de chêne, qu'il conserve dans des caves sèches à température douce, les meilleurs spiritueux issus de cépages grecs, ainsi que le muscat de Patras, un vin à la concentration aromatique intense.

Les spiritueux mûrissent longuement et développent un arôme intense et savoureux, d'une vive couleur ambrée.

Il souhaite les utiliser pour créer une boisson au charme grec qui fera surgir des émotions intenses.

Il la compose à partir d’un harmonieux mélange de brandy - de vin distillé de cépages grecs vieilli en fûts de chêne, de distillat de raisin sec de Corinthe, de Muscat de Patras, un vin blanc doux d'appellation d'origine protégée, du miel d'herbes des montagnes de Chelmos et d'Erymanthe et de l'eau cristalline de leurs sources.

Certains appellent alors ce breuvage grec unique « brandy », d'autres « cognac », mais son véritable nom est Authentic Vantana.

Cette boisson, aujourd'hui produite par la troisième génération de la distillerie familiale, avec la recette même de Panagiotis Vantanas, représente l'authenticité des matières premières grecques, leur force, leur caractère unique, leur goût et leur arôme merveilleux.

Sa robe est lumineuse, ambrée et dynamique.
Son nez est fruité et fleuri.

Sa bouche est pleine et ronde, avec des notes de caramel et une pointe de raisin sec.
Son harmonieux arrière-goût a une douce finale.

Ce breuvage est souple et généreux avec un caractère fort, qui ressort toujours, qu'il soit servi sec, avec des glaçons ou en cocktail.
Il se prête à des usages complexes et créatifs en gastronomie et en pâtisserie.

Il a reçu les distinctions suivantes :

Médaille d’or aux Olymp Awards 2020.

 ALCOHOL CONTENT: 30°

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