Das berühmteste griechische Rotwein-Dessert, das nur in bestimmten Gebieten an der Grenze zur Stadt Patras in Achaia angebaut wird. Süßwein Gut strukturiert, raffiniert, körperreich, mit einer markanten rubinroten Farbe, Aromen von reifen Früchten und Gewürzen, einer wohlschmeckenden Balance und einem langen Nachgeschmack. Serviert von 11 bis 14 Uhr als Beilage zu Obst und Gebäck.