ΤΕΝΤΟΥΡΑ VANTANA CLASSIC |
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Das klassische und zeitlose Rezept des Tentoura von Panagiotis Vantanas, der seit der Gründung seiner Brennerei das allerbeste Rohmaterial auswählte.
Er rief diesen Likör ins Leben, indem er hauptsächlich Zimt und Nelken in die Alkohollösung eintauchte und ihn dann mit dem süßlichen Rotwein aus Patras, dem Mavrodaphne, veredelte. Dieser Extrakt wurde einige Zeit reifen gelassen, bevor er sein typisches Aroma und seinen charakteristischen Geschmack erhielt.
Dieses Rezept von Panagiotis Vantanas wird bis heute von seinen Enkeln Georgios und Panagiotis Tzoudas genutzt.
Der TENTOURA VANTANA CLASSIC wird nach seiner Homogenisierung und Stabilisierung in rostfreien Behältern gefiltert und in klassische Flaschen mit dem Unterschriftenetikett abgefüllt, auf der eine antike künstlerische Tiefdruckdarstellung des Georgiou-Platzes von Patras und seiner Brunnen zu sehen ist.
Der Georgiou-Platz ist der Mittelpunkt der Stadt und ist direkt mit der Gerokostopoulou-Straße verbunden, in der sich die Brennerei von Panagiotis Vantanas befand.
Es handelt sich um ein Erzeugnis der geschützten geografischen Angabe ggA Patras mit der entsprechenden Kennzeichnung auf dem Etikett.
Die Aromen sind lebendig und ihr Geschmack ist begeisternd und erfrischend und weist einen lang anhaltenden Nachgeschmack auf.
Er wird am besten in reinem Zustand, gekühlt oder mit zerkleinertem Eis konsumiert. Er gilt als die ideale Abrundung für jede Mahlzeit, als Digestif.
Er kann für verschiedene Cocktails verwendet werden und mit Brandy, Mastix, Fruchtsaft, Sahne, gemahlenem Zimt und Kaffee kombiniert werden.
Er gilt auch als der ideale Begleiter für Früchte, Nüsse, lokum, Schokoladendesserts, Donuts, usw.
Er hat folgende Auszeichnungen erhalten:
- Goldener Preis Mediterraner Geschmackspreis 2024, Vereinigtes Königreich.
- Goldener Preis beim Wettbewerb Olymp Awards 2017, Griechenland.















