Le tsipouro. Une boisson issue de la tradition grecque et indissociable de la famille Vandana Tzouda, qui a su préserver la pureté de sa recette et de son goût.

Après les vendanges, Panagiotis Vantanas distillait et conservait dans ses fûts le raki de l'année (nom donné à l'époque). La viticulture étendue de l'Achaïe et la richesse des cépages locaux lui permettaient de sélectionner les meilleures matières premières pour l'élaboration de son tsipouro.