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Die Getränke der Brennerei VANTANA werden aus hochwertigen Rohstoffen und ätherischen Ölen hergestellt und zeichnen sich durch ein reichhaltiges Aroma und einen hervorragend ausgewogenen Geschmack aus.

Das Know-How und die Expertise von VANTANA in der Herstellung von Likören begann vor vielen Jahren, als Panagioti Vantana erstmals Liköraromen wie Banane, Rose, Zimt, Gewürznelke, Mastix, Kirsche, Minze und viele seinerzeit sehr beliebte Kombinationen ins Leben rief.

Heute kombiniert das Unternehmen VANTANA erstklassige Rohstoffe mit modernen Destillationstechniken und hat seine Produktpalette mit neuen Aromen vervollständigt, die den modernen Gaumen und die kreativen Anforderungen moderner komplexer Cocktails einwandfrei erfüllen.

Die Geschmacksnuancen wie süßlich, sauer und säuerlich wurden auf eine fantastische miteinander kombiniert, wobei jede einzelne Flasche ihre vollkommen individuellen, einzigartigen Aromen versiegelt. Jeder Likör von VANTANA ist etwas ganz Besonderes. Er reift und wird ganz nach seinem Rhythmus homogenisiert, um letztendlich einen stabilen Geschmack, ein stabiles Aroma und einen stabilen Farbton anzubieten.

Das Likörsortiment von VANTANA umfasst Folgendes: Banane, Rose, Minze, Kirsche, Kaffee, Kokosnuss, Zitrone - Limoncello, Amaretto, Triple Sec, Blue Curacao.

Die Liköre von VANTANA eignen sich auch hervorragend zum kreativen Backen.

Das berühmteste griechische Rotwein-Dessert, das nur in bestimmten Gebieten an der Grenze zur Stadt Patras in Achaia angebaut wird. Süßwein Gut strukturiert, raffiniert, körperreich, mit einer markanten rubinroten Farbe, Aromen von reifen Früchten und Gewürzen, einer wohlschmeckenden Balance und einem langen Nachgeschmack. Serviert von 11 bis 14 Uhr als Beilage zu Obst und Gebäck.

Dieses herrliche Destillat, das die fröhlichen Momente unserer Liebsten begleitet, wird aus Traubentrester hergestellt, die ohne Zusatz von Anis destilliert werden.

Der Tsipouro Vantana wird aus griechischen aromatischen Rebsorten gewonnen, die in ausgewählten Weinbauflächen unter kontrollierten Bedingungen und mit Respekt gegenüber Mensch und Natur kultiviert werden. Nach der alkoholischen Gärung werden die Trester in kleinen diskontinuierlichen Kupferbrennblasen destilliert, im Rahmen eines eingehenden Verfahrens, das Geduld erfordert, damit sie ihre primären Aromen beibehalten.

Es wird nur das „Herz“ gesammelt, was dann zur Herstellung des Tsipouro Vantana verwendet wird. Es handelt sich um jenen Teil des Destillats, der die reinsten, reichsten und feinsten Aromen und einen samtigen Geschmack aufweist und frei von schädlichen Substanzen ist.
Dieses Destillat wird mit dem kristallklaren Wasser des Erymanthos-Gebirges verdünnt und bleibt nach dem Filtrieren für einen längeren Zeitraum bis zu seiner Homogenisierung und Stabilisierung in Lagerungsbehältern stehen, worauf die Abfüllung in Flaschen mit dem charakteristischen dunkelgrünen Etikett folgt.

Bei seiner Verkostung werden alle Ihre Sinne gefordert. Im Licht erscheint er rein und durchsichtig. Beim Riechen bemerkt man seinen aromatischen Charakter. Im Mund schmeckt man den Zauber der Destillation. So genießt man den Tsipouro von Vantana.
Kristallklares Aussehen. Delikater Geruch mit intensiven fruchtigen Aromen und Blütennoten, ein vermischtes Bukett und eine vielschichtige Palette von Aromen. Eleganter und samtiger Mund mit zartem Alkohol und langem Abgang. Reichtum und Stil werden in einer Einheit mit besonderer Dauer kombiniert.

Man genießt ihn pur, vorzugsweise gekühlt, oder mit Eiswürfeln.
Er stellt auch die Basis für inspirierte Cocktails dar oder wird diesen einfach hinzugefügt.
Der Tsipouro Vantana ist eine Spirituose der „Freiheit“ und unterliegt keinen Normen. Die Geschmacksintensität der Meze muss den Anforderungen einer solchen dominierenden Spirituose gerecht werden. Sein aggressiver Geschmack passt ideal zu würzigen Speisen, Fleisch, Käse, aber auch zu besonderen Geschmäckern wie Fischrogen, geräuchertem Aal, Topfgerichten, Meeresfrüchten und vielen anderen Speisen der Mittelmeerküche.

Er hat folgende Auszeichnungen erhalten:

• Silberner Preis beim Wettbewerb London Spirits Competition 2021

• Silberner Preis beim Wettbewerb Olymp Awards 2017